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大閘蟹吃了不能吃什么水果

秋季是大閘蟹較為肥美的時候,這時候的大閘蟹甚是美味好吃。大閘蟹營養豐富,味道鮮美,人們較愛吃蟹黃部位,可其膽固醇含量也高,不宜吃多,吃多也容易膩。我們生活中一般喜歡拿水果解膩,可是吃大閘蟹有很多注意事項,比如不能與大閘蟹同食的食物挺多的,那么,吃大閘蟹時不能吃什么水果呢?

大閘蟹吃了不能吃什么水果?

大閘蟹不能和寒性水果一起吃

因為大閘蟹福利直播app本就是屬于寒性食物,在食用后會使人胃腸寒氣過剩,對胃腸的消化功能有所損傷,如果再吃一些寒性的水果,寒氣就更盛了,嚴重影響身體健康。

寒性水果:寒性水果,指的是熱量密度低、富含纖維,但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果適合熱性體質,通常所見到的水果,如番茄(微寒)、蘋果(微寒)、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹、梨等都屬于寒性水果。

大閘蟹吃了不能吃什么水果?

大閘蟹不能和維C高的水果一起吃

大閘蟹和蝦、蚌等都屬于軟甲殼食物,這類食物中都含有一定量的砷元素,和維生素C會發生反應,其產物是砒霜,屬于劇毒產物,雖然含量很低,偶爾可能沒啥大問題,如果經常兩者同時食用會嚴重損傷肝臟。

福利直播app高維生素C的水果:一般都是通過水檸檬、橙子、橘子、草莓等來補充維生素C,但水果中含量較多維生素C并不是這些水果,應該是酸棗(900毫克/100克)、獼猴桃(420毫克/100克)、鮮棗(243 毫克/100克)  、奇異果(62毫克/100克)等。

大閘蟹不能和含鞣酸的水果一起吃

大閘蟹是高蛋白食物,而且都屬于優質蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白質會相互反應,容易形成一種人體胃腸難以消化的絡合物,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。如果吃太多或經常同時食用,還可能出現胃石,需要去醫院解決。

福利直播app常見含鞣酸高的水果:柿子,蘋果,梨,君遷子,葡萄,李子等。

大閘蟹吃了不能吃什么水果?

大閘蟹不能和牛油果一起吃

福利直播app大閘蟹屬于寒性的食物,而牛油果是典型的油脂性水果,這兩種食物一起吃時容易出現胃腸不適,牛油果消化不良就會腹瀉。

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