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如何分辨固城湖大閘蟹中的毒蟹?

說到大閘蟹之味,就不得不提以固城湖大閘蟹為首的中國十大名蟹,每一種蟹都有其鮮明的特色,令眾食客流連忘返。然而,每年蟹的產量都在一個相對穩定的幅度內,不過吃大閘蟹福利直播app的需求卻越來越大,已經出現供不應求,令不少食客留下遺憾,未能解饞!

在此前提下,有些嗜蟹者往往心有不甘,不免有“名蟹沒趕上,退而求次總該可以的吧”的心態。其實,國內蟹類那么多,除了十大名蟹外,還有很多淡水蟹和海蟹的,味道也是極其鮮美,只是在名氣上或許略有不足而已。不過,小編提醒您,吃蟹需謹慎,不要為了貪一時的口欲之快,不小心吃到毒蟹,這可不是鬧著玩的,會出人命的呢!

如何分辨固城湖大閘蟹中的毒蟹?

什么樣的蟹是毒蟹?毒蟹,顧名思義是有毒的大閘蟹。

福利直播app 根據蟹的分布棲息地來說:毒蟹多以棲息在湖海沿岸的巖礁或珊瑚礁等淺水區域,與大閘蟹、梭子蟹等以砂泥質為棲所不同。所以,首先應避免捕食巖礁或珊瑚礁水域的蟹類。

福利直播app 其次根據蟹的外在特征來說:毒蟹一般都有著鮮艷的體色或凹凸不齊的顆粒外殼等,給人與眾不同的感覺,是它們對外的“警戒色”。此外,毒蟹的螯足指節一般為棕黑色,行動緩慢而遲鈍。另有日本民間傳說,毒蟹的螯足指節顏色越深,其毒性越強!

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