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品蟹知識

大閘蟹是不是海鮮類品名

大閘蟹不是海鮮類,大閘蟹是生長在淡水的。海鮮又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝內類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。

大閘蟹是不是海鮮類品名

大閘蟹是水產品,屬于價格昂貴的食物,因此一些酒樓把它列為海鮮.準確的講它不算海鮮類別,因為海鮮指的是生長在大海的生物。物以稀為貴,再說大閘蟹確實營養豐富,所以價格不菲。

福利直播app酒樓的做法,在全國都是一樣的,錯換概念,只為了多掙些錢,至于他們不打折,列其為海鮮,你可以與其交涉,但沒有太大用處,無奸不商,告也沒什么用,全國飲食系統都是一樣的,現在有關部門也默認了他們的做法。所以,建議自己到市場或者原產地買些回家加工,可以用清蒸的方法,大火蒸10分鐘就可以了,配以黃酒,姜汁,沾食,這樣可以省好些錢。

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